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伊势乌冬面吃货大赛!在享受美食和文化的同时,也能很好地工作的工作假期体验

住宿设施

2022.5.09

山本商务酒店

伊势乌冬面吃货大赛!在享受美食和文化的同时,也能很好地工作的工作假期体验

很多人听到 "伊势 "这个词,可能会想到伊势神宫。这一次,我们没敢去伊势神宫,而是体验了一次工作假期,在完成工作的同时,享受了伊势乌冬面的吃面比赛和伊势河崎商人馆。

业主的建议。

我们在11点左右到达了伊势市车站。住宿的山本商务酒店距离伊势市车站有三分钟的步行路程,所以这次不会用车。

伊勢うどんの食べ比べ!食と文化を楽しみながら、しっかりと仕事をするワーケーション体験

首先,沿着外宫参道漫步,它就在伊势市车站的前面。很难看到,但伊势神宫的外宫在照片的远端。有些商店已经存在了很长时间,有些则是最近才建成的,这使它成为一条有趣的步行街。
一旦你走过了,你可以在有Wi-Fi接入的咖啡馆里做一些简单的工作,如检查和回复电子邮件。

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13:00,我们到达了今天下榻的山本商务酒店。办理入住手续的时间是16:00,但当我打电话预订时,被告知可以留下行李和借用自行车,所以虽然时间比较早,我还是去酒店留下了行李。

※请注意,入住前的行李寄存和自行车租赁需要事先电话咨询。

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店主山本雅则是一个活跃的人,他也是一个非营利组织的主席和一个防灾协调员。他想让整个地区活跃起来,并试图与餐馆合作开展各种项目。

当我们这次打电话说要在这里工作度假时,根据我们的要求,我们收到了一些建议。
其中之一是 "伊势乌冬面吃法比较"。山本先生说:"每家店的伊势乌冬的味道都不一样,所以我劝你要多加比较。伊势可能是唯一可以这样做的地方。
有意思,'她想,'我会试一试。

据山本先生说,"我想根据那些因工作而住在酒店的人的要求来计划"。如果您计划在伊势市工作度假,请住在山本商务酒店,并咨询老板。你将能够听到当地的想法和故事。

伊势乌冬面第一餐和伊势川崎商人馆。

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由于我还没有吃午饭,我从酒店借了一辆自行车,去了山口屋,这是山本先生介绍给我的几家餐厅之一。它位于从山本商务酒店骑自行车约两分钟的地方。店里有很多人的签名。

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这是本地食品套装,每天限吃20顿。除了伊势乌冬面之外,该套餐还包括tekonezushi(一种由腌制鲣鱼、醋饭和姜组成的组合)和same no tare(烤得丰满的干鲨鱼肉)。
由鲣鱼片、鲭鱼片和尼波西制成的自制酱汁具有浓郁的海鲜风味,而且非常清爽,尽管表面上是黑色的,但可以一直喝下去。用Ayahikari大米制成的自制面条非常美味,口感结实。

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图为山口屋的第三代主人山口敦史。他的许多客户都来自县外。他温和的语气和气氛让人印象深刻。

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离开山口屋后,我们参观了伊势川崎商人馆,骑自行车10分钟就到了,它在2001年被登记为国家有形文化财产。该建筑被捐赠,场地被伊势市收购和修复,并于2002年作为伊势川崎商人馆开放。

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它由NPONPO伊势川崎社区发展组织管理和运营。看着江户、明治和大正时期的房间和物品,你会觉得自己仿佛穿越到了过去。

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该博物馆拥有宝贵的展品和建筑,如日本最古老的纸币山田羽书,以及从1909年到50年代初生产的苹果酒过滤设备,这些都显示了参与该镇发展的商人的力量和怀旧情怀。

六个小时的工作和一碗牛肉饼

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在伊势川崎商人馆受到关于商业和城市规划的激励后,我骑车12分钟回到了山本商务酒店。
在 "workcation "这个词被提出来之前,客户要求有一张可以放图纸的大桌子,而房间里配备了一张坚实、宽敞的桌子。

这张桌子被用来集中处理文书工作和其他行政工作,大约三个小时,直到吃饭。

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19:00左右,您将在离酒店步行3分钟的豚捨吃晚餐。豚捨是伊势市一家历史悠久的和牛专业餐厅,他们只经营由伊势市郊区的独家合同农户精心育肥的公牛和牛。

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在三重县有四家分店,在东京有一家。这家外宫前店以其牛肉碗而闻名,但我努力工作,并兴奋地点了牛扒碗。肥瘦适中的牛排和甜辣酱刺激了我的食欲,我一口气吃完了。

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回到酒店洗完澡后,我从21:00到24:00兴致勃勃地工作,包括写提案。因为我能够真正地集中精力工作,我能够在总共六个小时内完成--晚上三个小时和夜间三个小时--通常需要两天的时间。

享受了第二顿伊势乌龙面

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第二天早上,我在上午10点退房。我在咖啡馆里花了大约两个小时回复电子邮件和收集信息。我们被告知退房后可以保留行李和借用自行车,请联系山本先生。

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第二天的午餐是在Jirober吃的,离山本商务酒店只有一分钟的步行路程。这是山本先生介绍给我们的餐厅之一。
该餐厅有五个柜台座位和两张桌子。

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我点了月见伊势乌龙面。我点了这个,因为我记得我以前从未在伊势乌冬里放过鸡蛋。
与第一天的山口屋相比,面条更软,酱汁更甜。诚然,同样的伊势乌冬面有完全不同的味道。甜酱中的鸡蛋让人上瘾,很好吃。

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Jirober的老板和老板娘。这家餐厅有15年的历史,是由这对夫妇创办的,因为女房东曾在餐馆工作多年。菜单上的'海藻伊勢烏冬面'据说是用老板的家乡--答志岛的海藻制作的,所以我想下次去的时候一定要试试海藻。他们与顾客友好地交谈的方式给我留下了深刻印象。

最后,在外宫参道的路上购买了纪念品,结束了这次工作之旅。在这次工作实习中,我能够专注于我的工作并取得良好的成果。我还获得了伊势市特有的有趣体验,即伊势乌冬面吃货大赛,这是一次非常令人满意的工作实习。

如何花费你的时间的例子

第1天
11:00 抵达伊势市车站。
当沿着通往格库神社的途径浏览时,在一家咖啡馆查看电子邮件,等等。
13:00 抵达山本商务酒店。
把你的行李放在酒店里,然后借一辆自行车。
13:10 在山口屋吃午饭。
14:00 在川崎地区闲逛后,参观伊势川崎商人馆,领略历史。
16:00 返回酒店,办理入住手续。
从事文书工作,检查电子邮件。
19:00 在豚捨吃晚餐。
20:00 返回酒店,洗个澡。
21:00 从事规划和撰写提案的工作。
24:30 上床睡觉。

第2天
8:30 起床
10:00 退房
10:10 在咖啡馆工作,包括回复电子邮件。
12:00 在Jirobe吃午饭。
13:00 在伊势市车站附近的商店购买纪念品和其他物品。
13:40 在伊势市站登上火车,结束工作日。

设施

山本商务酒店
〒516-0074 三重県伊势市本町6−19

山本商务酒店

伊势乌冬面 山口屋
〒516-0072 三重県伊势市宫后1丁目1−18

伊势乌冬面 山口屋

伊势川崎商人博物馆
〒516-0009三重県伊势市河崎2丁目25−32

伊势川崎商人博物馆

豚捨 外宫前店
〒516-0037 三重県伊势市岩渕1丁目1−33

豚捨 外宫前店

Jirober
日本三重县伊势市本町6-11号,516-0074

Jirober

作家信息。

川北 輝

我出生于1979年,今年42岁。我是一个旅游式办公(workcation)的初学者。我最喜欢的食物是咖喱、面条、辛辣食物、甜食和纳豆。我最不喜欢的食物是鲭鱼(过敏)。我的爱好是棋盘游戏。